鯨ベーコン

前回の投稿の続きです。

たぬき豆腐に満足し、他にもいろいろと注文しようとし壁に掛かっているあるメニューに行き尽く。

鯨ベーコン

鯨を食べた記憶は小学校か中学校の給食で出たときのみ。
44年間で一度だと思われる。

チェコ、いや欧州に住んでいて鯨を食べる機会なんてミスユニバースの女性と知り合うよりあり得ない。何故なら欧州のほとんどの国が捕鯨に反対だからです。

米国も捕鯨に反対ですが、米国も昔は捕鯨大国であり、鯨油目的で鯨を捕まえておりました。名作「白鯨」も捕鯨がストーリーですからね。

鯨ベーコンはほかの料理と比べて割高でしたが、躊躇なく注文。
そして目の前に出てきました。

まるます家の鯨ベーコン

これは美味そうだ。しかし、想像していたものとはだいぶ違い、白身が多い気が。
実際に食べるとほかの動物とは違った味であり、勿論魚ではない。

何も言わずに外国人に出しても誰も鯨とは気づかないでしょうね。

たぬき豆腐

観光庁の研修の次の日は朝9時から赤羽へ！

超人気店、まるます家へ！
ここは川魚系の居酒屋で、ウナギ、鯉、スッポンなどが売りですが、他のつまみ類も美味い！

勿論一人で行くわけでもなく、コードネーム「武官」に同行。この武官に紹介してもらった店で、彼はこの店の超常連さん。開店前に並んでいただき、その列にしらっと入らさせて頂きました 。。。

開店と同時に武官指定のカウンター席へ。実はこの店、前に二度来ておりますが、常に二階の座敷に通され、カウンターは初。しかも札幌で夜遅くまで飲んで早朝のフライトで羽田に戻り、その足で来店したこともあり、3度目にして一番いい体調で訪問。

まず注文したのがたぬき豆腐。
一度目の訪問ではまったおつまみです。たぬき豆腐と聞いてピンとこなかったのですが、冷ややっこに揚げ玉、天かすが載っております。天かすは勿論自家製！

まるます家のたぬき豆腐

 この店、二軒目で来店はNGであり、最長二時間までのステイと決められております。店内は土曜日の朝9時という時間なのに一階の席はあっという間に満席！外で列ができております。

つづく